Cucina tradizionale e genuina
Trattoria con piatti della tradizione Palermitana a Licata (AG)
Curò è una trattoria siciliana di Licata, in provincia di Agrigento, che nasce dalla passione dei fratelli Costa per la cucina tipica casalinga che unisce usanze, storia di famiglia e ricette tradizionali in sapori piatti della cucina tipica palermitana.
Gli chef del ristorante utilizzano soltanto materie prime fresche di provenienza locale e di stagione, garantendo ai propri clienti la qualità e la genuinità di aromi, sapori e colori tipici della Sicilia, in un concentrato di gusto e passione.
Curò non è soltanto una trattoria ma più semplicemente un posto magico, che vede il completamento della propria offerta con Curò Palliamo, locale dedicato allo street food palermitano e all’arancina d’autore.
Primi piatti di pasta fresca
La bontà della cucina tradizionale palermitana si ritrova negli esclusivi primi piatti della nostra trattoria siciliana, preparati con pasta fresca lavorata a mano e ingredienti di prima qualità. Ogni giorno portiamo in tavola il meglio del pesce appena pescato, ma anche pietanze a base di carne, verdure e prodotti tipici locali, selezionati accuratamente dal personale specializzato.
Il menù della trattoria palermitana Curò è un concentrato di gusto, esperienza e passione. Presso di noi potrete assaggiare piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, frutto della creatività degli chef.
Menù diversi ogni giorno
Da noi di Curò a Licata, la fantasia è sempre l'ingrediente principale e, infatti, ogni giorno lo chef propone menù diversi in cui spiccano primi piatti, secondi di carne e pesce, contorni e dessert tratti dalla più verace cucina tradizionale siciliana. Il ristorante utilizza soltanto materie prime fresche e genuine, di provenienza locale e di stagione. La qualità dei prodotti alla base dei piatti è una garanzia per i clienti, che potranno immergersi in un'atmosfera unica e rilassante, fatta di aromi, sapori e colori tipici della Sicilia.
